Forno de Esteira TP 50-120 Maxx Turbo Gás

O sucesso do cliente é a nossa maior satisfação!

MUITA PRATICIDADE E PRODUTIVIDADE PARA O SEU NEGÓCIO! Sistemas que facilitam o manuseio e a operação, equipamentos desenvolvidos para alta produção, automatizando o processo com muita praticidade, padronização e qualidade.

Equipamento para assar pizza por aquecimento a convecção de ar forçado e componentes eletrônicos, seu sistema de cocção é através de ar quente forçado nas partes superiores e inferiores do produto. O equipamento é projetado para assar pizzas e esfihas abertas diretamente na malha da esteira.

• O equipamento possui Display Digital Único, para controle de temperatura, e velocidade da esteira.

• Construído em aço inoxidável 430 e 304, revestido por manta de isolamento térmico, diminuindo o calor excessivo no ambiente e proporcionando maior desempenho da máquina.

• Sistema de limpeza prático, com bandejas de resíduos de encaixe e fácil acesso.

• O equipamento é composto por sistema de Stand By manual, para seu aquecimento, e em momentos ociosos de produção, gerando maior economia do consumo.

 

 

 

Especificações técnicas

Largura: 112 cm; 

Altura: 50,5cm; 

Comprimento: 155,5 cm;

Comprimento da esteira: 256,5 cm (com aparador);

Largura da esteira: 51cm | Largura da malha: 50cm;

Peso: 189kg

Capaz de assar pizzas até: 50 cm;

Cap. de produção de até: 90 pizzas por hora com massa crua ou 1.600 esfihas com massa crua; (A produção hora pode variar de acordo com a quantidade de cobertura e espessura da massa).

Alimentação energia 220 volts: 0,5kw/h; 

Sistema STAND BY - Redução de consumo em momentos ociosos.

Consumo de Gás glp: entre 700 à 1kg/h;

Potência Térmica: 5.500 à 15.000 cal/h;

Controle temperatura e velocidade da esteira:  Display Digital Único;

Exclusivo sistema de limpeza:  Gavetas de fácil acesso, dispensando desmontar o equipamento;

Garantia contra defeitos de fabricação: 1 ano.