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Mais praticidade, produtividade e economia ao seu negócio!
Forno de esteira para pizzas e esfihas, capaz de assar pizzas até 78cm. Conta com uma capacidade de produção de até 200 pizzas/hora (massa crua); 250 pizzas/hora (massa pré-assada); 2000 esfihas/hora (massa crua). (Cálculo da produção/hora realizado com pizzas de 35cm, podendo variar de acordo com o tamanho da pizza, espessura da massa e quantidade de cobertura).
O equipamento possui um sistema Stand by inteligente automático, que permite uma redução do consumo durante momentos ociosos de produção. Também há controladores digitais para configuração da temperatura e velocidade da esteira. Dispensa laudo de estanqueidade para bombeiros.
Equipamento construído em aço inoxidável 430 e 304.
*PRMOÇÃO VÁLIDA POR TEMPO LIMITADO.
Descrição do Produto
- Largura: 115cm;
- Altura: 48cm;
- Comprimento: 150cm;
- Peso: 260 quilos;
- Comprimento da esteira: 282cm (com aparador);
- Largura esteira: 78cm;
- Largura túnel: 80cm;
- Comprimento túnel: 140cm;
- Voltagem: 220 volts trifásico;
- Potência máxima energética: 20.000 mil watts;
- STANDY BY AUTOMÁTICO - Baixo consumo - 12 kw p/ hora em média mensal;
- Equipamento 100% elétrico (não usa gás) Dispensa laudos de bombeiros;
- Cap. de produção de até: 200 pizzas por hora com massa crua ou 250 com pré assada ou 2000 esfihas com massa crua; (Cálculo da produção/hora realizado com pizzas de 35cm, podendo variar de acordo com o tamanho da pizza, espessura da massa e quantidade de cobertura);
- Capacidade de assar pizzas com até: 78cm;
- Controles de temperatura digitais e independentes;
- Exclusivo sistema de limpeza (gaveta de fácil acesso, dispensando desmontar o forno);
- Controle DIGITAL de velocidade da esteira;
- Forno de esteira com o menor consumo/produção do mercado.
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