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Forno de esteira TP 50-120 Turbo Maxx

Cod. do Produto: ArForçadoElétrico
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Forno de esteira TP 50-120 Turbo Maxx
Forno de esteira TP 50-120 Turbo Maxx
Cod. do Produto: ArForçadoElétrico
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Mais praticidade, produtividade e economia ao seu negócio! 

Forno de esteira para pizzas e esfihas, capaz de assar massas até 50cm. Conta com uma capacidade de produção de até 90 pizzas/hora (massa crua);  1.600 esfihas/hora (massa crua). (Cálculo da produção/hora realizado com pizzas de 35cm, podendo variar de acordo com o tamanho da pizza, espessura da massa e quantidade de cobertura).

O equipamento conta com um sistema Stand by, que permite uma redução do consumo durante momentos ociosos de produção. Também há controladores digitais para configuração da temperatura e velocidade da esteira.  

Equipamento construído em aço inoxidável 430 e 304.

 

 

  • Ajax Loader

Descrição do Produto

  • Largura: 96cm; 
  • Altura: 44,5cm; 
  • Comprimento: 148,5cm;
  • Peso: 103kg;
  • Comprimento da esteira: 261cm (com aparador);
  • Largura do túnel: 52cm;
  • Comprimento túnel: 120cm;
  • Largura da esteira: 51cm / Largura da malha: 50cm;
  • Alimentação energia: 220v ou 380v monofásico ou bifásico;
  • Potência máxima energética: 12kWh;
  • Consumo Stand by: 2kWh / Média de consumo: 5,5kWh;
  • Cap. de produção de até: 90 pizzas por hora com massa crua ou 1.600 esfihas com massa crua; (Cálculo da produção/hora realizado com pizzas de 35cm, podendo variar de acordo com o tamanho da pizza, espessura da massa e quantidade de cobertura);
  • Capacidade de assar pizzas com até: 50 cm;
  • Controle de temperatura digital;
  • Exclusivo sistema de limpeza (gaveta de fácil acesso, dispensando desmontar o forno);
  • Controle digital da velocidade da esteira;
  • Garantia contra defeitos de fabricação: 1 ano.
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