Forno de Esteira TP 45-70 Maxx Turbo Gas + Modeladora de Pizza Baby Maxx

Forno de esteira para pizzas e esfihas, capaz de assar massas até 43cm. Conta com uma capacidade de produção de até 40 pizzas/hora (massa crua); 50 pizzas/hora (massa pré-assada); 800 esfihas/hora (massa crua). (Cálculo da produção/hora realizado com pizzas de 35cm, podendo variar de acordo com o tamanho da pizza, espessura da massa e quantidade de cobertura).

Mais praticidade, produtividade e padronização ao seu negócio! Com a modeladora de pizzas Baby Maxx, você pode modelar massas até 40cm, mantendo a conformidade e consistência do disco. O equipamento substitui mão de obra especializada, sendo capaz de produzir até 300 discos por hora. Conta com estrutura e acabamento em aço inoxidável, rolos de PEAD antiaderentes e próprios para alimentos.